第1回DOMO

2006年2月11〜12日に第1回DOMOを開催しました。
場所は沖縄県総合運動公園オートキャンプ場。
参加者:Coo、イチロー
11日は曇り空でしたが、12日は見事に晴れ上がり、楽しく美味しいDOMOとなりました。

このキャンプ場はすぐ隣が海。
広い敷地でノンビリ出来ますが、公園なので遊びに来た人が多いのがちょっと難点か?
慣れてしまえば関係ないけどね。
久々登場のスコーリア@小川テント。
もう10年以上使っているけど、まだまだ現役。
イチローさんはコールマンカラーのサイト。
そろそろ調理にかかりましょう。 イチローさんのスタッフドチキンカレー風味。
スパイシーに仕上げるのもなかなkいいね。
リンゴを挟んだ皮付き三枚肉。
リンゴのソースで食べます。
皮付き三枚肉のトンポーロー。
トンポーロー。青梗菜の塩ゆでを付けます。 皮付き三枚肉リンゴ風味
スタッフドチキンカレー風味。
ジャガイモがしっとりホクホク。
エビ、タコ、アサリのレモンワイン蒸し。
てんもりさんを誘っちゃいました。
スタッフドチキンのジャガイモをトンポーローのソースで味付けて食べていた。
美味しそうだったなあ。。